Mártogatós

Hozzávalók:

• Grissini (bolti)
• 100 g gomba (konzerv)
• 1 ek.olíva olaj
• 180 g üveges csicseriborsó
• Fél citrom leve
• Só
• 1 mk. szárított lestyán

Elkészítés:

A gombát az olajon megpirítjuk, sózzuk.

A csicseriborsót a citrom levével, gombával és a serpenyőben maradt olajjal, lestyánnal össze turmixoljuk. Nem kell túl pépesre, véleményem szerintem ha darabosabb kellemesebben fogyasztható a ropogós Grissinivel.

 Buon appetito!