- Elkészítési
idő: 50 perc
- Sütési hőfok: 180 fok
- Sütőforma méret: 17*23 cm
- 1 db tojás
- 12 dkg kristály cukor
- 140 g tejföl
- 100 g joghurt
- 0,5 dl étolaj
- 1 cs. Vaníliás cukor vagy vanília rúd kikapart magja
- 1 tk. sütőpor
- 12 dkg liszt
- Csipet só
- 1 citrom reszelt héja
- Fél citrom leve
- 5 db nagyobb füge
- 2 ek. méz
Elkészítés
A tojást habosra keverem a cukorral, vaníliás cukorral. Majd apránként hozzáadom a tejfölt, joghurtot, olajat a citrom levét és héját. Krémesre keverem, ezután a szitált lisztet a sütőporral, apránként hozzáadom. Simára keverem.
A sütőformát kivajazom, lisztezem, és beleöntöm a tésztát. A negyedelt fügét héjával felfelé sorakoztatom a tésztán. Enyhén nyomkodjuk bele. A mézzel bőségesen locsoljuk le a fügéket.
Toljuk
a 180 fokra előmelegített sütőbe és nagyjából 40 percig süssük. Tűpróbát
végeztünk, biztos megsüljön a tésztánk!
Buon appetito!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése