Sütési
hőfok: 180 C fok
Sütési
idő: 25-30 perc
Elkészítési
idő: 45 perc
Hozzávalók:
- 100 g kristály cukor
- 100 g vaj
- 150 g liszt
- 450 g túró
- 280 g tejföl
- 50 g görög joghurt
- 6 db közepes méretű tojás
- 1 kezeletlen citrom reszelt héja
- 1 cs.sütőpor
- Csipet só
Elkészítés:
Minden
alapanyag szobahőmérsékletű legyen.
A felkockázott vajat a cukorral, habosra keverjük el. Adjuk hozzá a túrót, tejfölt, joghurtot, tojásokat és a citrom héjat.Jól keverjük össze.A liszthez adjuk hozzá a sütőport és a sót.Dolgozzuk össze a túrós keverékkel. Egy sütőpapírral bélelt, nagyjából 34*20 cm tepsibe öntsük bele és mehet az előmelegített sütőbe. Egy kiadós gulyás leves mellé pont elég. Tálalhatjuk gyümölcs lekvárral, gyümölcs szósszal.
Buon appetito!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése